Coffee on Wheels website
Koffie workshop met Barista en mobiele espressobar op locatie. Voor organisaties, teampbuilding, groepen.

Koffie workshop & Barista cursus met espressobar op locatie

U kunt bij ons een koffie workshop & Barista cursus volgen. Met unieke Vespa espressobar op locatie. Deze koffie workshop is perfect voor organisaties of groepjes koffieliefhebbers. U leert met een gezelschap hoe de Italiaanse Barista met mobiele espressobar de lekkerste koffiesoorten zet. Een koffie workshop is een leuke en leerzame activiteit voor teambuilding, evenement of feest. Samen koffiedrinken is immers al eeuwen een uniek sociaal bindmiddel. Met onze klassieke espressobar & Barista krijgt u een ultieme Italiaanse beleving!

Professioneel leren koffiezetten als een Barista

Iedereen kan koffie zetten! Of toch niet? Het bereiden van allerlei koffiesoorten van professionele kwaliteit is een vak apart. U krijgt uitgebreid demonstratie over de "kunst van het koffiezetten". En leert hoe een Italiaanse Barista te werk gaat. Deelnemers gaan zelf diverse koffiesoorten zetten met onze professionele espressobar. Op deze manier leert u de lekkerste handbereide koffiesoorten zetten. Het leert u bovendien wat de essentiële eigenschappen zijn van goede verse koffie, de apparatuur en hoe de bediening precies werkt. De Barista workshop is in te vullen met een programma naar wens. Afhankelijk van de groepsgrootte en beschikbare tijd. Wij verzorgen desgewenst ook certificaten, naslagwerk of koffie gadgets voor de deelnemers.

Inhoud Barista koffie workshop

In de Barista koffie workshop kunnen alle onderwerpen van het barista vak aan de orde komen. Afgestemd op uw wens en beschikbare tijd. Met bijvoorbeeld een deel theorie en productkennis, maar vooral veel praktijk. Want goed koffiezetten is een kwestie van vaak doen, met de ondersteuning van een expert. Zodat u goede koffie van slechte leert onderscheiden. Plus handige  tips & trucs onder de knie krijgt om uw zetmethodes te perfectioneren. Welke onderwerpen worden bijvoorbeeld behandeld in een Barista koffie Workshop?

  • Historie van Koffie & Espresso
  • Koffieplant, variëteiten & koffiebonen
  • Branden & malen van koffiebonen  
  • Espresso apparatuur & bediening
  • Zetmethodes van koffiedranken
  • Stomen van melk voor cappuccino & latte
  • Proeven & Diagnose van verse koffie

CasaBarista Koffie Academy

Coffee on Wheels maakt deel uit van CasaBarista. Wij beschikken over een eigen Koffie Academy waar diverse  koffie workshops, trainingen en examens worden gegeven. Voor zowel startende liefhebbers als professionals. Het is extra leuk om een workshop te volgen op de Coffee on Wheels Vespa espressobar!

Koffie Academy koffie workshops

SCAE barista certificering voor horeca professionals

Barista koffie workshop met mobiele espressobar & Vespa scooter, bij Robeco.